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2026/04/11 4.8k 阅读 156 点赞

□ 转载自《雅安日报》记者 黄伟

春天的蒙顶山,薄雾氤氲,茶园叠翠。在名山区蒙顶山的一座山坳里,年过七旬的古广均和儿子古学祥像往常一样,穿行于那片他守护了近半个世纪的古茶园。望着眼前一株株直径近20厘米、树龄逾百年的老茶树,古学祥的目光里满是敬畏与温情:“我父亲10岁时它们就这么粗,守了70年,它们还是这样精神。”这朴素的话语背后,是一位雅安茶人用一生守护“绿色古董”的执着,更折射出雅安这片土地对茶文化遗产的深沉敬意。

古学祥守护的近50亩古茶树,是雅安茶产业不可多得的“活化石”。这些历经风雨沧桑的古茶树,每一株都是时间的见证者。它们的根系深扎大地,汲取着蒙顶山千百年来积淀的天地精华;它们的枝叶,承载着雅安作为“世界茶源”的厚重记忆。古学祥对这些古茶树有着特殊的感情,年少时,他曾觉得老茶树产量低、效益慢,是“负担”;随着年岁渐长,他愈发明白,这些看似“低效”的古茶树,实则是不可再生的稀缺资源,是“活着的历史”,是任何新植茶园都无法替代的“绿色古董”。

蒙顶山,被誉为“世界茶文化圣山”,从西汉吴理真植茶开始,茶香在这里绵延了两千余年。那些幸存至今的古茶树,正是这段漫长茶史的“亲历者”与“讲述者”。它们的年轮里,刻着唐宋时期的茶马互市,刻着明清贡茶的辉煌,也刻着雅安茶人世代相承的匠心。保护古茶树,就是保护雅安茶文化的“基因库”,就是让后人依然能够触摸到最原真、最本源的茶文化根脉。古广均和古学祥父子数十年如一日地守护这片古茶园,正是以最朴实的方式,为城市留住了这份不可复制的文化记忆。

令人欣慰的是,古学祥并非孤军奋战。在雅安,越来越多的人意识到古茶树、古茶园的价值,一场守护“绿色古董”的行动正在这片土地上展开。从《雅安市蒙顶山茶文化保护条例》的出台,为古茶树撑起法治“保护伞”,到众多茶企、茶农主动转变观念;从追求产量转向珍视品质与文化,再到科研人员对古茶树资源开展系统普查与保护利用……雅安茶人正以高度的文化自觉,构筑起古茶树保护的坚实屏障。正是这个“守护者”群体的壮大,让那些历经沧桑的古茶树在新时代焕发出新的生机。

在古茶园附近,是古学祥的老屋。在制茶工坊里,他用那双12岁起就与铁锅较劲的手,温柔地翻动着今年的新茶。古学祥的故事,是雅安众多“护茶人”的缩影。他们守护的,不仅是古茶树,更是这座城市茶文化的根与魂。当我们端起一杯蒙顶甘露,品味那色翠香高、入口鲜爽的滋味时,请不要忘记,这缕茶香里,有古树的馈赠,有岁月的沉淀,更有一代代雅安茶人默默守护的初心与坚守。

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评论 (2)

我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!