8月24日，雅安市人民政府副市长于冀川前往石棉县幼儿园西校区开展开学前食品安全检查，实地排查食品安全风险隐患，督促各项安全管控措施落地见效，全力守护幼儿“舌尖上的安全”。石棉县人民政府副县长吴大斌，以及石棉县教育局、石棉县市场监管局等相关部门负责同志陪同检查。

于冀川一行先后查看了食堂操作间、食材储藏间、留样专区等关键区域，重点检查了食堂监控设备运行状态、食品留样规范执行情况、食材采购溯源台账等核心内容。检查过程中，于冀川详细询问了食品原料的供应来源、全流程质量把控措施，以及幼儿园“校园餐”常态长效治理工作的推进情况。

于冀川在检查中着重强调，要将食材抽检纳入食堂日常管理的固定流程，严格落实每批次食材必检、关键指标全覆盖的管控要求，坚决杜绝不合格食材进入校园餐桌。要严格落实校园食品安全主体责任，强化食堂从业人员的常态化安全培训与健康管理，把好食材采购验收的第一道关口，从源头保障每日入园食材新鲜合格，为在园幼儿的健康成长筑牢坚实的安全防线。