春日时节,荥经县牛背山镇新建村黄金茶产业园区春意盎然、云雾缭绕,春季明前茶采摘工作全面铺开,茶农们抢抓时节、穿梭劳作,呈现出井然有序的春日生产景象。

牛背山镇黄金茶产业园区地处海拔1200—1600米高山云雾带,气候温润、昼夜温差大、漫射光充足,土壤有机质丰富,远离工业污染,为高品质茶叶生长提供了得天独厚的自然条件。园区种植的黄金茶为珍稀黄色变异品种,春季芽叶金黄、鲜嫩饱满,氨基酸含量显著高于普通绿茶,兼具优良口感与营养品质。采用轻加工工艺,经摊放、理条、烘焙等标准化工序,最大程度保留天然鲜爽特质,产品品质突出、市场认可度高,深受高端茶叶消费市场青睐。受品种特性与高山气候影响,黄金茶春季最佳采摘期约25天,时效性要求高,当前正值清明前关键采摘窗口期,茶农们精准采摘、及时加工,全力保障茶叶品质。
目前,园区已进入全面丰产期,产业年产值突破2000万元。据荥经县启迪茶业有限公司负责人孙启迪介绍,园区2016年启动建设,总规模达2万亩,现已投产7000亩,主要种植奶白茶、黄金芽等优质品种,产品主销江浙沪地区。今年预计产量3万斤,同比增长30%;茶园长期固定务工人员约100人,采茶季可带动超700人次就业,有效实现村民就近就业、稳定增收。
近年来,荥经县立足高山生态优势,将黄金茶作为特色优势产业重点培育,持续完善“企业 + 合作社 + 农户”联农带农机制,推动茶园规模化种植、标准化生产、品牌化运营,构建从种植、加工到销售的完整产业链。牛背山镇新建村第一书记陈枵楠表示,通过发展黄金茶产业,昔日荒山变为连片生态茶园,普通农产品转化为高附加值特色产品,既带动群众持续增收、不断壮大村集体经济,也为茶旅融合发展奠定坚实基础。
依托毗邻牛背山风景区的区位优势,当地坚持以茶促旅、以旅兴茶,深入挖掘高山茶园生态价值与观光价值,积极发展茶旅融合新业态,打造特色茶宿、茶叶体验工坊等场景,推出采茶、制茶、品茶等体验项目,让游客在欣赏云海茶山风光的同时,沉浸式感受制茶乐趣与乡村产业新风貌,推动特色农业、生态旅游、乡村文化协同发展。
下一步,荥经县将持续做大做强高山黄金茶产业,不断提升种植标准化、加工精细化、品牌市场化水平,深化茶旅融合发展,全力打造乡村振兴示范样板,以特色产业高质量发展助推农业增效、农民增收、农村繁荣。